PALERMO: ARRIVA LA NOTTE BIANCA, REGINA UNA CASSATA DI 850 KG

(AGI) – Palermo, 25 set. – Una notte per vivere la citta’, attraverso la musica e l’intrattenimento. Una festa nel cuore di Palermo, quattro itinerari e sedici location per big della musica leggera italiana e il rock piu’ duro, il jazz e l’elettronica, la musica classica e gli spettacoli per i piu’ piccoli. E ancora, 124 artisti coinvolti, 430 brani in scaletta, 1200 metri quadrati di palchi e pedane per le varie esibizioni, 800 negozi che hanno aderito all’iniziativa e terranno aperte le saracinesche per un inedito shopping notturno. Nella notte fra sabato 27 e domenica 28 settembre, i riflettori si accenderanno sulla citta’ per la “Notte in Festa della Provincia”, evento clou dell’undicesima edizione di “Provincia in Festa”. Sara’ una lunga maratona per tutti i gusti e per tutte le eta’, dal tardo pomeriggio alle prime luci dell’alba, lungo l’asse centrale della citta’ da piazza Francesco Crispi a piazza Verdi, attraverso piazza Politeama, fulcro della kermesse, piazza Castelnuovo, via Mazzini, via Archimede, via Principe di Belmonte, via Magliocco, piazza Sant’Oliva, piazza Spinuzza, via Spinuzza.

Gli amanti della musica leggera potranno seguire il circuito “Cult” in piazza Politeama, a partire dalle 21.30, con Irene Grandi, i Pooh, Luca Di Risio, Daniele Battaglia, Daniele Stefani,Tricarico, Dolcenera, Simone Cristicchi, Edoardo Bennato, il rapper Marracash. Lo spettacolo sara’ trasmesso in diretta sulle onde di Radio 105 Network. Accanto agli spettacoli, alla musica e all’intrattenimento, Piazza Politeama ospitera’ una iniziativa singolare: la realizzazione della piu’ grande cassata siciliana mai preparata al mondo. A partire dalle 16.30, in piazza Politeama, i 50 maestri artigiani di dieci pasticcerie del capoluogo e della provincia si cimenteranno nella preparazione in tempo reale di una cassata da 850 chili di peso, oltre 200 chili in piu’ dell’ultimo record, nel rispetto della “composizione tipica palermitana”, quale ’specialita’ tradizionale garantita’, marchio ‘Stg’. Una volta ottenuto il marchio, la cassata tipica palermitana potra’ partecipare al Guinness dei primati e tentare la scalata al record dei record. La Provincia sara’ quindi il primo “sponsor” di questa sfida e delle sue tappe future. L’iniziativa e’ stata organizzata seguendo i protocolli piu’ rigorosi: la forma del dolce sara’ rigorosamente circolare, ovvero ricalchera’ la forma del dolce arabo che la leggenda fa risalire all’anno 1000, dalle provette mani del cuoco saraceno al servizio dell’Emiro della Kalsa. Il termine ‘cassata’ deriva infatti dalla parola araba quas’at, ovvero ‘ciotola’, riferito al recipiente rotondo utilizzato per l’impasto. Alle 20.30 il monumentale dolce sara’ pronto e offerto al pubblico in cambio di una piccola somma da devolvere in beneficenza. (AGI)

Mrg